立夏养生小常识，推荐适宜食用的食物和食谱

立夏养生小常识，推荐适宜食用的食物和食谱

“立夏”，是中国二十四节气之一。在这个时候，气温渐渐升高，天气也日益炎热，此时该如何保健身体呢？下面来一起了解一下立夏的养生小常识，以及适宜食用的食物和食谱。

立夏时节，气温骤升，**应多喝水并且减少高热量、高胆固醇的食物，建议多吃清淡易消化的食物。

水果类： 这个季节水果多如火车，其中有西瓜、香瓜、蜜瓜、草莓、樱桃、杏子，多吃清凉又营养的水果不但解渴还能满足身体的营养需要。

蔬菜类：建议多吃一些清凉解暑的蔬菜，如黄瓜、苦瓜、西红柿、茄子、冬瓜等等。

调理宜宜： 健康的饮食习惯不仅在于食材，还包括调味品。在立夏季节中，“宜宜调”孜然辣酱、茶叶油、天然黑醋等低油低盐的辣椒酱。

（图片来源互联网，侵删）

立夏，食材多，食物更加丰富了。如何适配食物，取得最佳的养生功效？这里推荐三款立夏食谱。

1.凉拌黄瓜

做法：将黄瓜拍松，劈成两半剖切成细条，加少许盐拌匀，腌制20分钟后沥干。在碗内加入适量糖、盐、醋，倒入黄瓜、葱、姜，搅拌均匀即可。

功效：有效散热，清解毒素。

2.龟苓膏

做法：取数小块龟板胶搅至粉末状，随后放入绿豆荞麦茶中，煮沸后焖煮数小时即可食用。

功效：消暑养颜，润肺清咳。

3.荷叶粥

做法：将荷叶煮沸，取出后洗净，将金桔榨成金桔汁，将糯米淘洗干净后，加入荷叶煮，待粥煮至八成熟时，加入金桔汁，再将荷叶放入煮至糯米全熟即可。

功效：清暑解毒，抗菌降糖。

立夏时节，饮食以清淡为主，多吃水果、青菜、粗粮等食物，远离高油、高热量的食品，同时也要做好身体的防晒措施，祝愿大家健康快乐度过立夏！